Osso buco

Sådär, nu har jag väl förhoppningsvis lurat alla läsare att bloggen är nedlagd. Skönt att slippa prestationspressen. Ikväll blir det Osso buco med majsgröt(tydligen) och Idol med min käresta. Hoppas vi får det trevligt. Kalvlägg är dock omöjligt att få tag på i Linköping, så kalvrygg får duga. Vi får hoppas att det inte blir äckligt, men man kan väl tänka sig att ryggen har finare kött än benen?